お申込みの流れ

体験レッスンから、認定まで

1. STEP 0まずは体験レッスンRawショコラテリーヌをつくって、味わってから決めていただけます。体験レッスンを見る →
2. STEP 1説明会・資料請求講座の内容、受講料、日程をご案内。個別の説明会も受けつけています
3. STEP 2お申込み・ご契約契約書とガイドラインをお読みのうえ、お申込み。受講料のお支払い後、講座生ページをご案内
4. STEP 3受講レッスン5回で10品を習得。講義2回で理論を学ぶ。レシピと動画はいつでも見返せます
5. STEP 4認定試験・認定・会員登録10品の写真と動画を提出。本部が確認して認定証を発行。年会費のお支払いで会員登録

受講の前に知っておいてほしいこと

対象	どなたでも。ロースイーツがはじめての方、お菓子づくりの経験がない方も受講できます
受講の順番	まず「Rawパティシエール」。「シニア・Rawパティシエール」はその次の段階です
レシピの扱い	講座のレシピ・資料・動画は、協会に帰属します。ご家族で楽しむことはどなたでもできますが、レッスン・販売・公開は認定と会員登録のうえで、ガイドラインにそっておこないます
保健所と衛生	レッスン・試食会・販売は、各自が管轄の保健所に確認し、その指導に従っておこないます。食品衛生責任者の資格取得をおすすめしています
認定校での受講	全国の認定校でも受講できます。どの認定校で学んでも、最後の講義とRawパティシエールの認定は本部がおこないます

受講料とお支払い

受講料	説明会でご案内します（決まりしだい、このページに掲載します）
お支払い方法	お振込・クレジットカード払いを予定
キャンセル	講座生ページのご案内前までは全額返金。ご案内後（講座生LINEグループへの追加後）は、閲覧の有無にかかわらず返金できません